14 mai 2016

Avoine

Avoine (Avena Sativa)   Description : C'est une herbe annuelle, qui produit un grain comestible connu dans le monde entier. Ses tiges peuvent atteindre un mètre de haut et ses fleurs sont petites et verdâtres.   Propriétés médicinales : C'est un anti-spasmodique très puissant. Sa valeur nutritive est sa digestibilité en font un atout majeur dans la diète des convalescents, particulièrement les patients souffrant de gastro-entérite et de dyspepsie. L'extrait d'avoine est un tonique très efficace pour calmer les nerfs... [Lire la suite]
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14 mai 2016

Aubépine

Aubépine (Crataegus oxyacantha, Rosacées)   Description : L'Aubépine est un arbuste à feuilles caduques dentées et lobées, qui est beaucoup utilisé dans nos contrées pour faire des haies à cause de ses épines. Elle porte des fleurs blanches en bouquets denses à la fin du printemps, qui donnent ensuite des petits fruits rouges.   Propriétés médicinales : L'Aubépine s'utilise exclusivement en usage interne, et généralement pour des traitements de longue durée de type traitement de fond (elle met du temps à... [Lire la suite]
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14 mai 2016

Armoise

Armoise (Artemisia vulgaris, Composées)   Description : L'Armoise est une plante vivace aromatique pouvant atteindre 2,50m de haut. Ses tiges à base rougeâtre portent des feuilles indentées de couleur vert-gris sur la face supérieure, et argentées et duveteuses sur la face inférieure. Elles se couvrent ensuite de grappes de fleurons de couleurs brun-rouge. Le meilleur moment pour cueillir l'Armoise est en Lune montante.   Propriétés Médicinales : On utilise principalement les sommités fleuries, les racines et... [Lire la suite]
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14 mai 2016

Anis verte

Anis vert (Pimpinella Anisum, Ombellifères)   Description : L'Anis est une plante annuelle, qui peut atteindre 50 cm de haut, odorante dans toutes ses parties mais surtout dans ses semences qui seules sont utilisées. Ses fleurs blanches et groupées en ombelles de huit à quinze rayons, peu fournies, fleurissent en juillet et sont remplacées par de très petits fruits ovoïdes d'un vert grisâtre, nervés. Ses feuilles de deux formes, les inférieures à lobes arrondis, et les supérieures à folioles aiguës rétrécies à la base... [Lire la suite]
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14 mai 2016

Anis étoilé

Anis Etoilé (Illicium verum, Magnoliacées)   Description : L'Anis Etoilé ou Badiane est issue du Badianier. Le Badianier est un arbuste à feuilles persistantes pouvant atteindre 18 m de haut, dont les branches portent des feuille vert foncé, lancéolées, lisses et aromatiques. Elles se couvrent ensuite de fleurs jaune pâle qui se transforment ensuite en gousses en forme d'étoile à 8 branches qui contiennent chacune une graine. Toutes les parties du Badianier sont aromatiques: du tronc gris-blanc et lisse, aux feuilles,... [Lire la suite]
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14 mai 2016

Angélique

Angélique (Angelica Archangelica, Ombellifères)   Description : L'Angélique est une plante bisannuelle, vivant 3 ans, dont la taille peut atteindre les 2 mètres. Ses larges feuilles à folioles ovales, sont dentées, et possèdent une odeur très aromatique. Ses grandes tiges cylindriques sont cannelées, creuses, et de couleur vert violacé. Les fleurs, qui ne sont produites à l'extrémité des tiges et des ramifications qu'à la troisième année de la plante, se présentent sous la forme de grandes ombelles odorantes, de couleur... [Lire la suite]
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14 mai 2016

Amande

Amande (Prunus Dulcis)   Description : L'Amandier est  un arbre qui porte les noix bien connues ( les amandes ) dont la hauteur peut atteindre 3 à 6 mètres. Il est cultivé principalement dans le Sud de l'Europe, dans les pays de la Méditerranée, et en Californie.   Propriétés médicinales : C'est l'Amande qui possède des propriétés médicinales. L'huile d'amande douce utilisée dans les cosmétiques et les huiles de massages est bien connue pour ses propriétés émollientes. Une variété d'Amandes amères est utilisé... [Lire la suite]
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14 mai 2016

Ail

Ail (Allium sativum, Liliacées)   Description : L'Ail est constitué d'un bulbe formé de gousses enveloppées dans une membrane, que surmonte une tige unique, portant des feuilles longues et minces. La tige porte à son extrémité une ombelle de fleurs comestibles.   Propriétés  Médicinales : Usage Interne : L'Ail est utilisé en prophylaxie et en traitement des maladies infectieuses (grippe, typhoïde, dyphtérie), en traitement des diarrhées et dysentries, des affections pulmonaires (tuberculose,... [Lire la suite]
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14 mai 2016

Aigremoine

Aigremoine (Agrimonia Eupatoria,Rosacées)   Description : Cette plante vivace possède une tige rougeâtre, velue, de 50 à 80 centimètres de hauteur, atteignant parfois 1 m, portant un maigre épi de fleurs jaunes à 5 pétales étroits disposées en grappes le long de la tige. Les feuilles, composées de trois ou quatre paires de folioles, sont alternes.   Propriétés Médicinales : On utilise principalement les feuilles et les fleurs. Usage Interne : En usage interne, l'Aigremoine est utilisée pour soigner les... [Lire la suite]
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14 mai 2016

Absinthe

Absinthe (Artemisia absinthium)   Description : L'Absinthe est une Armoise aromatique à croissance rapide, pouvant atteindre 1 m de haut. Ses tiges portent des feuilles profondément indentées, couvertes de poils fin, et de petites sommités fleuries rondes, de couleur jaune. On la connaît surtout pour sa liqueur aujourd'hui interdite à la vente. On sait moins qu'on peut l'utiliser dans les armoires pour faire fuir les mites et les fourmis, et sur les bêtes en décoction pour les débarrasser des mouches et des taons.   ... [Lire la suite]
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