14 mars 2018

Les esprits de Yule ou Noël

Dans le monde des esprits il y a autant de créature adorable par leur fonction bénéfique, joyeuse, apportant la joie et les rires mais il existe également de nombreuses créatures maléfiques qui apportent avec elles la peur et l'angoisse. Voici donc quelques esprits de Yule et de Nöel.  Le Père Fouettard : Ce personnage est associé avec Saint Nicolas mais connu de tous car avec le temps il s'est généralisé pour les enfants qui n'étaient pas sage. Vêtu d’un long manteau noir et de lourdes bottes, il sévissait... [Lire la suite]

21 décembre 2016

Le chat de Yule

Le chat de Yule La légende de Jólakötturinn ou Jólaköttur également appele le chat de Yule nous vient d'Islande. C'est un énorme chat vicieux qui rôde dans les campagnes enneigées durant la période de Yule et mange les personnes n'ayant pas reçu de nouveaux vêtements à porter avant le réveillon de Noël.Il est aussi connu pour être le compagnon de Gríla qui était reconnu pour manger les enfants qui n'ont pas été sage. Poésie sur le chat de Yule (et sa traduction): You all know the Yule CatAnd that Cat was huge indeed.People didn't... [Lire la suite]
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05 décembre 2016

Nüsskipfel, biscuits de Noël aux noisettes

Les jours passent et nous approche du Sabbat de Yule et pour d'autre de la fête de Noël. Voici donc une bonne recette de Nüsskipfel qui est un biscuits de Noël aux noisettes. La recette a été faite par Marie-Camille que nous pouvons retrouver sur le site Marmiton.   Ingrédients (pour 40 biscuits) :- 210 g de beurre- 250 g de farine- 200 g de noisettes en poudre- 170 g de sucre- un sachet de sucre vanillé- environ 6 cuillères à soupe de sucre glace   Préparation de la recette : Mélanger le beurre, la farine, et les... [Lire la suite]
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04 décembre 2016

Décembre

Décembre Le mois de Décembre est consacré à l'ange Hanaël  Il s’occupe des humains sur le plan sentimental et sexuel. Il est le gouverneur de la seconde terre et est responsable des personnes venant de la première ; et au démon Moloch qui est le prince des enfers et  tire sa joie des pleurs des mères à qui il vole leurs enfants. Il est dit que les enfants qui naissent durant ce mois seront généreux, indépendant et ont tendance à être prédisposés à l'instabilité et au fanatisme. Décembre vient du latin... [Lire la suite]
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18 mars 2016

Les fées de Yule –

Un groupe de petites fées étaient recroquevillées dans leur maison sous les racines profondes d’un chêne géant. Elles étaient en sécurité et bien au chaud dans leur grotte minuscule bordée de duvet de pissenlit, de plumes d’oiseaux, et de mousse séchée. Dehors, le vent soufflait du froid et la neige tombait doucement vers le bas couvrant le sol. «J’ai vu le Roi Soleil aujourd’hui, » dit la fée nommée Rose comme elle tirait son manteau de mousse autour d’elle. « Il avait l’air si vieux et fatigué comme il s’en allait dans la forêt.... [Lire la suite]
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24 janvier 2016

Prière de Yule

    Prière de Yule   Le froid s'est installé La nature dort tranquillement   Le vent frais joue avec les branches nues Et le soleil éclaire malgré la longueur des nuits   Pourtant, La chaleur marche vers nous La lumière gagne en puissance Et petit à petit la nature se réveille   Une renaissance s'opère Emportant avec elle les soucis de l'hiver   Soleil danse avec moi Réchauffe mon cœur Et brille de mille feux   Je suis enfant de la nature Et comme elle, Je me nourris de... [Lire la suite]
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17 décembre 2015

La bûche Nordique

Voici une petite recette pour Yule, la bûche Nordique : Ingrédients pour la crème:500 gr de beurre.400 gr de sucre semoule.4 jaunes d'oeuf.150 gr de cacao sans sucre.200 gr de débris de marrons glacés.1 petit verre de rhum.Sucre vanillé. Ingrédient pour le biscuit :5 jaunes d'oeuf.4 blancs d'oeuf.125 gr de sucre semoule.100 gr de farine.1 cuillerée à soupe de beurre.1/2 cuillerée à café de levure.1 sachet de sucre vanillé.1 pincée de sel. Préparation :Pour la crème :Dans une grande casserole, faire cuire 350 gr de sucre mélangé à... [Lire la suite]
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17 décembre 2015

Le Kitchel

Le Kitchel est une spécialité sacrée réservée aux cérémonies des 12 jours de Yule. Ingrédients :500 g de farine2 Cuillère à café de levure en poudre.300 g de sucre.3 oeufs.1 dl de lait.200 g de beurre200 gr de raisins de Corinthe.50 gr d'amandes moulues.75 gr d'écorce d'oranges confites.1/2 cuillère à café de cannelle.1/2 cuillères à café de noix de muscade en poudre. Préparation : Tamiser la farine avec la levure. Ajouter le beurre ramolli divisé en parcelles, le sucre et l'oeuf. Joindre suffisamment de lait pour avoir une... [Lire la suite]
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20 octobre 2015

Yule

Yule, 21 Décembre     Le sabbat de Yule correspond au solstice d'hiver, le moment de l'année où la nuit est la plus longue, mais aussi celui où les jours vont se rallonger. Ce sabbat souligne que la mort n'est pas une fin en soi mais annonce une renaissance.  Cette fête célèbre la renaissance du soleil et donc le retour des énergies.  C'est une période où chez de nombreux peuples de l'Antiquité, des fêtes solennelles avaient lieu durant la dernière semaine de Décembre. Elle était caractérisée par une... [Lire la suite]
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